|
Резюме: Директор производства, Главный технолог
Харьков,
08:55,
четверг,
08.01.2009
Зарплата: —
Пол: женщина
Возраст: 44 лет
Образование: высшее
Опыт работы: 5+ лет
График работы: полный день
Образования - высшие:
1.Организация производства, экономика и управление предприятием.
2.Технология кондитерского производства
3.Финансы .
Опыт работы в пищевой промышленности - 20 лет : мастер цеха, технолог цеха, зам.начальника цеха, начальник лаборатории, главный технолог, зам.генерального директора.
Знания и навыки :
Организация и управление процессом производства; оптимизация производства; запуск технологических линий; организация учета сырья и вспомогательных материалов на предприятии; обучение персонала. Общее руководство предприятием. Навыки финансового учета, экономического анализа и планирования. Работа с государственными и контролирующими органами. Организация работы предприятия «с ноля».
Технология кондитерского производства; технологическое оборудование; методики определения качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья; анализ причин возникновения брака и меры по его предупреждению. Расчет рецептур, составление технологических инструкций; учет сырья и вспомогательных материалов; составление бухгалтерского отчета по движению сырья и вспомогательных материалов.
Теоретические знания технологии производств: молочных продуктов и десертов, мороженого, майонезов, соусов, кетчупов и др.
Дополнительные сведения:
Коммуникабельность, предприимчивость, организаторские способности, творческий подход к работе, логическое мышление, обязательность, честолюбие.
Командировки – без ограничений.
Опытный пользователь ПК : (Word, Excel, 1С Предприятие, Lotus Improv, StarOffice, Internet) ;украинский и французский языки.
Водительское удостоверение категории „В“.
Ожидаемая работа - Руководитель предприятия, Директор по производству, Главный технолог.
Зар.плата - по договоренности, в зависимости от уровня ответственности и объема работы от 2500 у.е.+ бонусы+соц.пакет+ сл.квартира( или оплата аренды).
Развернутое резюме - по запросу, контактный телефон -8-050-850-1001
e- mail : infini8@mail.ru
Контактное лицо: Галина Борисовна
Телефон: 8-050-850-10-01
E-mail: infini8@mail.ru
|
