Работа в Украине » Работа в Полтаве » Резюме: Руководитель проекта гостиницы. Консалтинг. Франчайзинг

Резюме: Руководитель проекта гостиницы. Консалтинг. Франчайзинг

Полтава, 12:38, среда, 15.01.2020

Зарплата:
Пол: мужчина
Возраст: 40 лет
Образование: высшее
Опыт работы: 5+ лет

Руководитель проекта гостиницы. Консалтинг. Франчайзинг
Цель: Открытие гостиниц, сопровождение после открытия. Подготовка и проведение сертификации гостиниц. Обучение персонала. Заключение договоров управления/франчайзинга с независимыми гостиницами.
Опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе, открытие гостиниц с момента строительства и реконструкции до введения в эксплуатацию, сопровождение после открытия, подготовка и проведение сертификации гостиницы (подтверждение категории), обучение персонала, кризис-менеджмент (комплекс управленческих решений, направленных на предупреждение и преодоление негативных явлений в гостиничном комплексе). Рекомендации.
Открытие гостиниц, сопровождение после открытия:
1). «Аврора****», г. Харьков.
2). «Виктория****», г. Харьков.
3). «Аллея Гранд», г. Полтава.
4). Проект адаптации функционирования пансионата «Прибой» (херсонская область, черноморское побережье) государственному стандарту ДСТУ 4269:2003 (Классификация гостиниц).
5). Консалтинговые услуги по проекту открытия гостиничного комплекса «Европа парк-отель» (50 номеров), г. Белгород, Россия.
6). Консалтинговые услуги по проекту строительства гостиничного комплекса*** (более 70 номеров), г. Сургут, Россия.
7). Консалтинговые услуги по проекту строительства гостиничного комплекса**** (60 номеров), г. Тбилиси, Грузия.
8). Консалтинговые услуги по внедрению стандартов для гостиниц категории *** в соответствии с Требованиями к гостиницам и другим средствам размещения, гостиничный комплекс «Арт-Ульяновск», г. Ульяновск. Подготовка к созданию сети гостиниц.

В настоящее время:
- представитель гостиничной сети Parkside Hotels & Resorts (www.parksidehotels.com) в странах СНГ (Representative of Parkside Hotels & Resorts in the CIS countries (Exclusively)), заключение договоров управления/франчайзинга сетью Parkside Hotels & Resorts с независимыми гостиницами;
- представитель гостиничной сети Continent Hotels & Resorts (www.continenthotels.com) в Украине и странах СНГ (Regional Representative and Country Partner of CHR brand in Ukraine, the CIS countries (Exclusively) and Russian Federation (Non Exclusively)), заключение договоров управления/ франчайзинга сетью Continent Hotels & Resorts с независимыми гостиницами.

Выполняемая работа:
- планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
- согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы;
- составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
- руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы;
- организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок. Работа с поставщиками.
- финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
- распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
- разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории
- штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
- описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
- координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
- разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции;
- кризис-менеджмент: комплекс управленческих решений, направленных на предупреждение и преодоление негативных явлений в гостиничном комплексе.
- проведение исследований по методу «Тайный гость»: проведение скрытого аудита гостиничного комплекса с целью выявления и устранения недостатков (оценка качества предоставления услуг и уровня профессионализма персонала).

Опыт работы: http://professionali.ru/~1943287
http://www.linkedin.com/pub/valeriy-popovych/34/53a/312

PARKSIDE HOTELS & RESORTS – CIS
Valeriy Popovych
Parkside Representative
+7 937 276 1685 / Mobile / Russia
+380 50 922 6173 / Mobile
+380 67 536 0792 / Mobile
E-mail: parksidecis@hotmail.com
skype: valekiev
Валерий

Контактное лицо: Валерий
Телефон: +380509226173
Написать сообщение

Полтава: Руководство, топ-менеджмент | #479186 Резюме в Полтаве
Смотрите также:
Директор
Директор, Заместитель директора, Специалист по охране труда
Operation Manager, HSE Manager
Гл. инженер
Топ-менеджер, руководитель
Letyshops [lifetime]
Внимание! Важно!Как не стать жертвой мошенничества
поиск работы Бухгалтерия, банк, финансы, аудит, трудоустройство Харьков, вакансии Работа за рубежом, трудоустройство Днепропетровск, поиск работы Разное, трудоустройство Сфера услуг, вакансии Харьков, вакансии Донецк, вакансии Компьютерные технологии, IT Чернигов, поиск работы Работа за рубежом Шостка, работа Хмельницкий, трудоустройство Львов, вакансии Чернигов, поиск работы Одесса, работа Беловодск, вакансии Работа за рубежом, работа Работа за рубежом Артемовск, работа Офисный персонал, HR, трудоустройство Торговля, продажи Днепропетровск, вакансии Изюм, поиск работы Жданов, работа Работа за рубежом, вакансии Реклама, маркетинг, PR Киев, поиск работы Работа за рубежом Вышгород, работа Кировоград, трудоустройство Киев, вакансии Транспорт, автосервис, трудоустройство Работа за рубежом Тысменица, резюме Логистика, склад, ВЭД, резюме Офисный персонал, HR, резюме Инженерия, производство, рабочие специальности Донецк,