Работа в Украине » Работа в Ялте » Резюме: Управляющий проекта гостиницы

Резюме: Управляющий проекта гостиницы

Ялта, 10:58, четверг, 28.03.2024

Зарплата:
Пол: мужчина
Возраст: 40 лет
Образование: высшее
Опыт работы: 5+ лет

Руководитель проекта гостиничного комплекса (гостиница, ресторан, СПА-центр). Консалтинг. Франчайзинг.
Цель: открытие гостиничных комплексов, сопровождение после открытия. Подготовка и проведение сертификации гостиниц. Обучение персонала. Заключение договоров управления/франчайзинга с независимыми гостиницами.
Опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе, открытие гостиничных комплексов с момента строительства и реконструкции до введения в эксплуатацию, сопровождение после открытия, подготовка и проведение сертификации гостиницы (подтверждение категории), обучение персонала, антикризисный менеджмент (разработка комплекса мер для оптимизации работы гостиницы с целью увеличения прибыли и сокращения операционных расходов). Рекомендации.
Открытие гостиниц, сопровождение после открытия:
1). Проект открытия гостиницы «Аврора****», г. Харьков.
2). Проект открытия гостиницы «Виктория****», г. Харьков.
3). Проект открытия гостиницы «Аллея Гранд», г. Полтава.
4). Проект адаптации функционирования пансионата «Прибой» (херсонская область, черноморское побережье) государственному стандарту ДСТУ 4269:2003 (Классификация гостиниц).
5). Консалтинговые услуги по проекту открытия гостиничного комплекса «Европа парк-отель» (50 номеров), г. Белгород, Россия.
6). Консалтинговые услуги по проекту строительства гостиничного комплекса*** (более 70 номеров), г. Сургут, Россия.
7). Консалтинговые услуги по проекту строительства гостиничного комплекса**** (60 номеров), г. Тбилиси, Грузия.
8). Консалтинговые услуги по внедрению стандартов для гостиниц категории *** в соответствии с Требованиями к гостиницам и другим средствам размещения, гостиничный комплекс «Арт-Ульяновск», (118 номеров), г. Ульяновск. Подготовка к созданию сети гостиниц
9). Консалтинговые услуги по внедрению стандартов для гостиниц категории *** в соответствии с Требованиями к гостиницам и другим средствам размещения, гостиничный комплекс Sky-отель, г. Красноярск.
10). Консалтинговые услуги по внедрению стандартов для гостиниц категории *** в соответствии с Требованиями к гостиницам и другим средствам размещения, загородный гостиничный комплекс Парк-отель Юность, Челябинская обл. (коттеджи, гостиничные номера, инфраструктура отдыха).

В настоящее время:
- представитель гостиничной сети Parkside Hotels & Resorts (www.parksidehotels.com) в странах СНГ (Representative of Parkside Hotels & Resorts in the CIS countries (Exclusively)), заключение договоров управления/франчайзинга сетью Parkside Hotels & Resorts с независимыми гостиницами;
- представитель гостиничной сети Continent Hotels & Resorts (www.continenthotels.com) в Украине и странах СНГ (Regional Representative and Country Partner of CHR brand in Ukraine, the CIS countries (Exclusively) and Russian Federation (Non Exclusively)), заключение договоров управления/ франчайзинга сетью Continent Hotels & Resorts с независимыми гостиницами.

Выполняемая работа:
- планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
- согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы;
- составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
- руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы;
- организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок. Работа с поставщиками.
- финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
- распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
- разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории
- штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
- описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
- координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
- разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции;
- антикризисный менеджмент: разработка комплекса мер для оптимизации работы гостиницы с целью увеличения прибыли и сокращения операционных расходов;
- проведение исследований по методу «Тайный гость»: проведение скрытого аудита гостиничного комплекса с целью выявления и устранения недостатков (оценка качества предоставления услуг и уровня профессионализма персонала).

Опыт работы: http://professionali.ru/~1943287;
http://www.linkedin.com/pub/valeriy-popovych/34/53a/312

PARKSIDE HOTELS & RESORTS – CIS
Valeriy Popovych
Parkside Representative
+7 906 911 8169 /Mobile/Russia
+380 50 922 6173 / Mobile
+380 67 536 0792 / Mobile
E-mail: parksidecis@hotmail.com
skype: valekiev
Валерий

Контактное лицо: Валерий
Телефон: +380509226173
Написать сообщение

Ялта: Руководство, топ-менеджмент | #489560 Резюме в Ялте
Смотрите также:
Заместитель директора по маркетингу
Manafer or CTO (civil technical officer)
Директор филиала , коммерческий директор
Руководитель проекта отеля. Консалтинг. Франчайзинг_Крым
Директор предприятия, литейное производство
Letyshops [lifetime]
Внимание! Важно!Как не стать жертвой мошенничества
вакансии Работа для студентов, работа Владимир-Волынский, вакансии Великий Березный, поиск работы Офисный персонал, HR, поиск работы Демурино, работа Логистика, склад, ВЭД Днепропетровск, поиск работы Онуфриевка, работа Сумы, поиск работы Работа за рубежом, работа Ракитное, трудоустройство Офисный персонал, HR Христиновка, работа Апостолово, поиск работы Завалье, работа Бухгалтерия, банк, финансы, аудит Донецк, трудоустройство Торговля, продажи, вакансии Офисный персонал, HR Донецк, работа Реклама, маркетинг, PR Дубно, поиск работы Временная работа, работа на дому Винница, вакансии Разное, трудоустройство Временная работа, работа на дому, вакансии Временная работа, работа на дому Вишневое, вакансии Ровно, работа Туризм, спорт Киев, поиск работы Работа за рубежом Одесса, поиск работы Работа за рубежом Ивано-Франковск, работа Временная работа, работа на дому, вакансии Киев, вакансии Реклама, маркетинг, PR, трудоустройство Образование, наука, воспитание Киев, трудоустройство Разное, работа Временная работа, работа на дому Новый Буг, трудоустройство Днепропетровск, трудоустройство Винница, поиск работы Работа за рубежом, вакансии Знобь-Новгородское, поиск работы Голобы, поиск работы Реклама, маркетинг, PR, резюме Симферополь,