Работа в Украине » Работа в Хмельницком » Резюме: Руководитель проекта гостиницы. Консалтинг. Франчайзинг

Резюме: Руководитель проекта гостиницы. Консалтинг. Франчайзинг

Хмельницкий, 11:18, воскресенье, 03.01.2021

Зарплата:
Пол: мужчина
Возраст: 40 лет
Образование: высшее
Опыт работы: 5+ лет

Руководитель проекта гостиницы. Консалтинг. Франчайзинг
Цель: Открытие гостиниц, сопровождение после открытия. Подготовка и проведение сертификации гостиниц. Обучение персонала. Заключение договоров управления/франчайзинга с независимыми гостиницами.
Опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе, открытие гостиниц с момента строительства и реконструкции до введения в эксплуатацию, сопровождение после открытия, подготовка и проведение сертификации гостиницы (подтверждение категории), обучение персонала, кризис-менеджмент (комплекс управленческих решений, направленных на предупреждение и преодоление негативных явлений в гостиничном комплексе). Рекомендации.
Открытие гостиниц, сопровождение после открытия:
1). «Аврора****», г. Харьков.
2). «Виктория****», г. Харьков.
3). «Аллея Гранд», г. Полтава.
4). Проект адаптации функционирования пансионата «Прибой» (херсонская область, черноморское побережье) государственному стандарту ДСТУ 4269:2003 (Классификация гостиниц).
5). Консалтинговые услуги по проекту открытия гостиничного комплекса «Европа парк-отель» (50 номеров), г. Белгород, Россия.
6). Консалтинговые услуги по проекту строительства гостиничного комплекса*** (более 70 номеров), г. Сургут, Россия.
7). Консалтинговые услуги по проекту строительства гостиничного комплекса**** (60 номеров), г. Тбилиси, Грузия.
8). Консалтинговые услуги по внедрению стандартов для гостиниц категории *** в соответствии с Требованиями к гостиницам и другим средствам размещения, гостиничный комплекс «Арт-Ульяновск», г. Ульяновск. Подготовка к созданию сети гостиниц.

В настоящее время:
- представитель гостиничной сети Parkside Hotels & Resorts (www.parksidehotels.com) в странах СНГ (Representative of Parkside Hotels & Resorts in the CIS countries (Exclusively)), заключение договоров управления/франчайзинга сетью Parkside Hotels & Resorts с независимыми гостиницами;
- представитель гостиничной сети Continent Hotels & Resorts (www.continenthotels.com) в Украине и странах СНГ (Regional Representative and Country Partner of CHR brand in Ukraine, the CIS countries (Exclusively) and Russian Federation (Non Exclusively)), заключение договоров управления/ франчайзинга сетью Continent Hotels & Resorts с независимыми гостиницами.

Выполняемая работа:
- планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
- согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы;
- составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
- руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы;
- организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок. Работа с поставщиками.
- финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
- распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
- разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории
- штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
- описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
- координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
- разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции;
- кризис-менеджмент: комплекс управленческих решений, направленных на предупреждение и преодоление негативных явлений в гостиничном комплексе.
- проведение исследований по методу «Тайный гость»: проведение скрытого аудита гостиничного комплекса с целью выявления и устранения недостатков (оценка качества предоставления услуг и уровня профессионализма персонала).

Опыт работы: http://professionali.ru/~1943287
http://www.linkedin.com/pub/valeriy-popovych/34/53a/312

PARKSIDE HOTELS & RESORTS – CIS
Valeriy Popovych
Parkside Representative
+7 937 276 1685 / Mobile / Russia
+380 50 922 6173 / Mobile
+380 67 536 0792 / Mobile
E-mail: parksidecis@hotmail.com
skype: valekiev
Валерий

Контактное лицо: Валерий
Телефон: +380509226173
Написать сообщение

Хмельницкий: Руководство, топ-менеджмент | #479192 Резюме в Хмельницком
Смотрите также:
Региональный директор
Руководитель
Менеджер по персоналу
Управляющий
Помошник руководителя, Административная работа
Letyshops [lifetime]
Внимание! Важно!Как не стать жертвой мошенничества
трудоустройство Компьютерные технологии, IT Киев, поиск работы Офисный персонал, HR, работа Вертиевка, поиск работы Работа для студентов, работа Офисный персонал, HR, трудоустройство Разное Буштына, поиск работы Киверцы, поиск работы Чугуев, трудоустройство Реклама, маркетинг, PR Рожище, трудоустройство Офисный персонал, HR Тетиев, работа Гостинично-ресторанный бизнес Киев, работа Разное, вакансии Любешов, работа Образование, наука, воспитание, работа Временная работа, работа на дому, работа Сфера услуг Киев, работа Работа за рубежом Станично-Луганское, вакансии Временная работа, работа на дому, работа Чигирин, работа Белая Криница, поиск работы Менеджеры среднего звена, вакансии Руководство, топ-менеджмент, вакансии Золотоноша, вакансии Балаклея, трудоустройство Гусятин, резюме Руководство, топ-менеджмент Львов, резюме Строительство, архитектура, недвижимость,