|
Вакансия: Операционный директор (ресторанная сфера)
Киев,
15:29,
понедельник,
23.06.2014
Вакансия не актуальна
Зарплата: –
Опыт работы: 3 года
Образование: высшее
График работы: полный день
Основные обязанности:
• Контроль финансово-хозяйственной деятельности предприятия в области эффективного и целевого использования всех имеющихся ресурсов;
• Проведение тендеров на предмет заключения договоров поставки;
• Работа с логистическими процессами компании;
• Взаимодействие с партнерами в вопросах развития сети, а так же услуг по договору поставок;
• Разрешительная документация;
• Взаимодействие с государственными и контролирующими органами;
• Организация административно-хозяйственной, финансовой и коммерческой деятельности;
• Организация и контроль проведения инвентаризаций;
• Координация и контроль работы всех структурных подразделений;
• Рассмотрение и подписание договоров;
• Анализ и расчет эффективности месторасположения существующего или предполагаемого ресторана;
• Анализ продаж;
• Участие в формировании ценовой политики, ротации ассортимента;
• Контроль экономических показателей ;
• Расчет точки безубыточности каждого заведения и предприятия в целом;
Планирования, бюджетирования, оптимизации всех процессов для получения максимального дохода предприятия;
• Контроль и принятие мер по увеличению таких показателей как ср. чек, количество чеков рентабельность;
• Планирование, организация и контроль торгово-производственной деятельности предприятия;
• поиск новых путей развития предприятия (в т.ч. поиск новых площадей);
• Составление торгово-административных планов;
• Расчет и составление смет по инвентарю, посуде и оборудованию;
• Подбор и создание команды специалистов для реализации проекта;
• Участие в организации и оптимизация торговых бизнес-процессов, минимизация потерь;
• Курирование работы производственных цехов;
• Составление отчетов о деятельности сети ресторанов.
Соблюдение стандартов управления ресторанной сетью, оптимизация бизнес-процессов.
Требования к соискателю:
• Опыт работы от 3х лет
• Высшее образование (технологическое, экономическое)
• Опыт работы на позиции операционного директора, руководителя проектов (обязательно)
• опыт создания сети ресторанов и оперативное управление - приветствуется,
• Опыт управления командой
• Знание иностранных языков - приветствуется
Качества:
• Высокий уровень самоорганизации и ответственности
• Cпособность формулировать и видеть цель, добиваться результата
• Высокие коммуникативные способности
трудоустройство Работа за рубежом Запорожье,
вакансии Работа за рубежом Гусятин,
поиск работы Ширяево,
поиск работы Разное Боярка,
вакансии Хмельницкий,
вакансии Менеджеры среднего звена,
трудоустройство Первомайск,
трудоустройство Работа за рубежом Безыменное,
поиск работы Временная работа, работа на дому,
поиск работы Торговля, продажи,
работа Бородино,
вакансии Инженерия, производство, рабочие специальности,
поиск работы Реклама, маркетинг, PR Градижск,
работа Винница,
поиск работы Компьютерные технологии, IT,
вакансии Реклама, маркетинг, PR,
поиск работы Работа за рубежом,
работа Работа для студентов Киев,
трудоустройство Реклама, маркетинг, PR,
поиск работы Работа за рубежом Станично-Луганское,
трудоустройство Временная работа, работа на дому,
поиск работы Реклама, маркетинг, PR,
поиск работы Харьков,
вакансии Компьютерные технологии, IT Голованевск,
поиск работы Менеджеры среднего звена Хмельницкий,
трудоустройство Ладыжин,
работа Временная работа, работа на дому,
поиск работы Разное,
работа Гостинично-ресторанный бизнес,
вакансии Работа за рубежом,
работа Реклама, маркетинг, PR Краснокутск,
вакансии Компьютерные технологии, IT Жидачов,
вакансии Работа для студентов Народичи,
вакансии Разное Богодухов,
поиск работы Работа для студентов,
поиск работы Работа для студентов,
резюме Кривой Рог,
резюме Киев,
резюме Разное Киев,
![Letyshops [lifetime]](https://ad.admitad.com/b/5j086qdpevaffab9f4da8753afd1f1/)
|
Внимание! Важно!Как не стать жертвой мошенничества
|
