|
Вакансия: Су-шеф
Львов,
08:29,
четверг,
01.02.2018
Вакансия не актуальна
Зарплата: –
Образование: высшее
График работы: полный день
Ресторан «Брудершафт» (страви з дичини, європейська кухня) на вул. Вірменська, 16,
запрошує на роботу «Су-шефа»
Вимоги:
Вища або середня профільна освіта
Досвід роботи на посаді су-шефа, старшого зміни в ресторані від 1 року
Досвід організації роботи кухні
Знання сучасних тенденцій в ресторанному бізнесі
Професійний підхід до роботи, знання новітніх технологій та обладнання
Організаційні та управлінські навички
Висока продуктивність праці і чіткість виконання завдань
Бажання постійно самонавчатися і вдосконалювати свої знання
Відсутність шкідливих звичок
Рекомендації з попередніх місць роботи
Обов’язки:
Розробка і складання технологічних і калькуляційних карт на нові страви, посадових інструкцій для кухарів
Контроль закупки і якості продуктів, зберігання, списання, оптимізація залишків, проведення і контроль інвентаризації
Забезпечення та контроль: якості, ваги і зовнішнього вигляду під час подачі страв
Допомога в процесах, спрямованих на оптимізацію витрат та підвищення ефективності праці
Навчання та управління персоналом кухні
Забезпечення та дотримання санітарно-гігієнічних норм і технологічних процесів на всіх етапах приготування страв
Допомога в розробці та реалізації програм і заходів, які сприяють розвитку ресторану та збільшують кількість відвідувачів, постійних гостей
Особисті якості:
відповідальність
чесність та порядність
ініціативність
вимогливість до себе і підлеглих
дисциплінованість
організованість
клієнтоорієнтованість
цілеспрямованість
креативність
Умови праці:
Робочий час з 11−00 до 24−00, тиждень через тиждень
Стабільна висока з/п без затримок + щоденні чайові + премія
Безкоштовне харчування
Безкоштовне таксі
Офіційне оформлення після випробувального терміну
Цікава робота в дружньому колективі
Професійний і кар'єрний рiст
Детальну інформацію щодо вільної вакансії можна отримати за телефоном: 050−370−91−94 Андрій Ярославович
работа Реклама, маркетинг, PR Орехов,
поиск работы Транспорт, автосервис,
вакансии Голобы,
работа Новотроицкое,
поиск работы Временная работа, работа на дому Берестечко,
трудоустройство Разное Ровно,
поиск работы Дрогобыч,
вакансии Разное Илларионово,
вакансии Бородино,
трудоустройство Реклама, маркетинг, PR,
работа Галич,
работа Транспорт, автосервис,
поиск работы Работа для студентов Днепропетровск,
поиск работы Бухгалтерия, банк, финансы, аудит,
вакансии Реклама, маркетинг, PR Вашковцы,
вакансии Хмельницкий,
вакансии Временная работа, работа на дому Алексадровка,
вакансии Машевка,
поиск работы Разное Ивано-Франковск,
вакансии Разное,
вакансии Офисный персонал, HR,
работа Работа за рубежом Вашковцы,
трудоустройство Офисный персонал, HR Днепропетровск,
работа Торговля, продажи Тернополь,
работа Сфера услуг,
поиск работы Аулы,
работа Работа для студентов Городница,
работа Работа за рубежом Балта,
поиск работы Межгорье,
поиск работы Новоазовск,
трудоустройство Ивано-Франковск,
работа Временная работа, работа на дому Белая Церковь,
трудоустройство Временная работа, работа на дому Херсон,
трудоустройство Разное,
поиск работы Инженерия, производство, рабочие специальности Львов,
вакансии Чернигов,
резюме Временная работа, работа на дому Лисичанск,
резюме Ресторанный бизнес, кулинария Ивано-Франковск,
![Letyshops [lifetime]](https://ad.admitad.com/b/5j086qdpevaffab9f4da8753afd1f1/)
|
Внимание! Важно!Как не стать жертвой мошенничества
|
