Резюме: Администратор кафе, Донецк

Коренюк Евгений Эдуардович
полная занятость

Дата рождения: 19 июля 1985 (28 лет)
Город: Донецк
Адрес: Речная 24, кв.39
Телефон: 0950529275
Эл. почта: gekakorenyk@mail.ru
Опыт работы
Начальник участка
с 02.2005 по 11.2012 (7 лет 9 месяцев)
ПИИ «МакДональдз Юкрейн ЛТД» (Фаст- фуд)

Администратор сети фаст- фудов «Pit Lane» С 11.2012 по 11.2013
Образование
Высшее
с 09.2008 по 02.2012
Донецкий национальный университет экономики и торговли им. Туган - Барановского, Ресторанно - гостиничного бизнеса, инжинер технолог, Донецк.
Профессиональные навыки
Навыки работы с компьютером, ПО
Работа в Word, Excel, Internet Explorer, Outlook на уровне пользователя
Дополнительная информация
Резюме.
Коренюк Евгений Эдуардович.
Дата рождения 19 июля 1985
Адрес: г. Донецк, ул. Речная 24, кв. 39.
Семейное положение: не женат.
Контактный телефон: +38(095)05-292-75
E-mail: GekаKorenyk@mail.ru

Образование:
2008-2012г. Донецкий национальный университет экономики и торговли им. Михаила Туган- Барановского.
По специальности: Инженер-Технолог пищевых производств.

Опыт работы:
Февраль 2005- 2012 ПИИ «МакДональдз Юкрейн ЛТД»

8 февраля 2005г. Принят на должность ЧБР (член бригады ресторана)
26 августа 2005г. Повышен на должность-Инструктор по обучению персонала.
15августа 2007г. Повышен на должность- Начальника участка
- контроль соблюдения процедур работников кухни и прилавка.
-контроль выполненных работ по ремонту оборудования, согласно контракту, различных сервисных компаний.
- заказ мелкого оборудования необходимого для продуктивной работы ресторана.
-контроль состояния рекламных материалов.
-разрешения различных видов конфликтных ситуаций на прилавке, при необходимости реабилитация посетителей.
-управление сменой (в подчинении от 5 до 25 чел.).
-приём доставок продукции и оформление сопутствующей документации.

С 1 декабря 2010г. по 1мая 2012 Принимал участие в открытии 70-го ресторана МакДональдз в г. Мариуоль «Мариуполь ЦУМ».
С 11.2012 по 11.2013 администратор сети фаст- фудов «Pit Lane»
Функциональные обязанности:
- контроль соблюдения процедур работников кухни и прилавка
-разрешения различных видов конфликтных ситуаций на прилавке, при необходимости реабилитация посетителей
-управление сменой (в подчинении от 5 до 10 чел.).
-приём и формирование заказов продукции и оформление сопутствующей документации.
-
Профессиональные навыки:
Работа в Word, Excel, Internet Explorer, Outlook на уровне пользователь.

Личные качества:
Коммуникабельность, ответственность, пунктуальность, аккуратность, порядочность, легко обучаем.

Хобби:
Страйкбол.
Есть права категории В.